おいしいじかん　Hayori

知り合いから黒豆をいただきました。

そこで、黒豆を使ってお菓子を作りましたよ

チーズケーキにしました

島豆腐と黒豆のコラボでチーズケーキ・・・

たっぷり黒豆を入れようとしたとき、お兄ちゃんからのストップが

確かに、あまり多く入れすぎると、大人にはいいですが、子供たちにはちょっと向かないかな～

土台は自家製のグラハムビスケット生地に黒ゴマ・白ごまをたっぷり入れました。





今月自宅教室で　黒豆島豆腐チーズケーキを開催することになりました

ちなみに～残った黒豆は炊き込みご飯に入れました。

ホクホクして栗のような味

豆も大きさにはびっくりでした