おいしいじかん　Hayori

こんにちわ

今日もあっつ～～い一日になりそうです。

暑さに負けずファイト~です


先日、お菓子友達のrinkiriさんのお誘いで

糸満にあるケーキ屋さんフォーリーフハウスにてお菓子教室参加してきましたよ。

オーナーの臼井さんは、以前ロワジールでパティシエとして活躍してたすごい方

そんな方から　お菓子を学べるなんて光栄です。


それも　フォーリーフさんへ移動中の車中でスフレチーズだと知った私。。。

偶然にも　わたしの次回の教室メニューが同じだったので

もう～rinkiriさんに抱きつきたいぐらいでしたよ～
（ぐっと堪えましたよ～　だって彼女運転中なんですもん！　危ない！）

テンションMAXでした。







温度調節が難しいスフレ・・・このオーブン扉の開閉が仕上がりのコツ
ん～～　なるほど！　なるほど！。。。なるほどが連発でした。

すごく参考になった～

試食の際には　フォーリーフさんのベイクドチーズとオーガニックの薫り高い紅茶と一緒に頂きました。

すごく濃厚のベイクド　おいしかった～～～

そして、出来立てのスフレケーキを

ワンホールまるごと　そのまんま

みなさんとフォークでつっつきましたよ～

なんて贅沢な。。。幸せ～




今回のフォーリーフさんでの教室すごく勉強になりました。

オーナーの臼井さんありがとうございました。


追伸　：　フォーリーフさんのシュークリーム

すぐに完売しちゃう人気商品だそうです。

次回ぜひ　いただきたいです～


rinkiriさん　ありがとう～～～

楽しい時間をいただきました。

感謝


さっ！　私の教室でもがんばらなきゃ